保护视力从娃抓起,多给孩子吃此菜,对眼睛

保护视力从娃抓起，多给孩子吃此菜，对眼睛好、防止视网膜受伤害

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今天小编想讲述的话题是：保护视力从娃抓起，多给孩子吃此菜，对眼睛好、防止视网膜受伤害

胡萝卜炒鸡蛋

主料：胡萝卜克，鸡蛋克，

调料：姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克

做法：1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。

现在好多小孩不长个，家长每天都烦恼，不妨每天吃点胡萝卜，它含有大量的维生素A，能保护眼睛的视网膜防止紫外线对眼睛的伤害，起到保护视力的作用。

鸡蛋富含的蛋白质和多种营养成分，都是小孩身体最需要的营养，可以促进骨骼的发育，个头猛长，还提高人体的抵抗力。

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